关于吃水果，流传着这样一种说法：“早上金水果，下午银水果，晚上铜水果。”这个说法最早源自国外的古谚语，意思是早上吃水果营养价值高，吸收利用率最好，晚上则最低。不同水果的确要挑时间吃哦！根据不同的功效在适合的时间吃，会让营养加倍。

早上最宜：苹果、梨、葡萄

人的胃肠经过一夜的休息之后，消化功能不强。适合吃酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄。它们可以帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，能让人一天都感觉神清气爽。

对很多上班族来讲，早上起来能吃一个苹果或几颗葡萄，很有利于保护呼吸系统，防止路上空气污染的侵袭。

餐前别吃：圣女果、橘子、柿子

圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。

饭后应选：菠萝、猕猴桃、橘子

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。猕猴桃、橘子里富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

夜宵安神：龙眼

睡眠不好，可以吃几颗龙眼，龙眼对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳，有安神助眠的作用，能让你睡得更香。

Tips：夜宵吃水果不利于消化，并且，水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。

睡前更不宜吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。

一天最好能摄入三种以上不同种类的水果，当然，水果的种类越丰富越好。在对的时间吃对的水果，才能更好地吸收、利用水果中的营养。这样，皮肤、身体都会越来越好哦！